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ホーチミン

料理長(調理業務)

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仕事内容

調理責任者として店舗(和食、もしくはイタリアン)の管理業務を担って頂きます。*直属の上司は日本人スタッフとなります。

- 新メニューの開発
- キッチン内のオーダー管理や人的管理、衛生管理と調理業務全般
- 仕込み業務
- 教育業務

事業内容

キャリアリンクのお客様は、飲食店の経営を行っている会社です

福利厚生

- 食事手当:食1日1食現物支給。
- 賞与:年間一度支給(毎年4月末頃支給)であり、業績評価での考課。
- 労働許可証・レジデンスカードの取得費用は全額会社負担。

- 海外赴任者保険について会社負担としますが、下記2点が条件になります。
1:試用期間を除き、正社員雇用した後、1年経過した後に支給開始とする
2:支払いはご本人にて全額前払い。その後、月毎に分割して手当として支給するものとする。
- 赴任時の渡航費用や一時帰国費用の支給は無し。

求人概要

勤務時間 勤務時間:実働8時間(拘束9〜10時間/店舗状況や職責に応じて変動します。オープン時間内に勤務)
勤務日:シフト勤務で週1回休み。と有給、祝日1日
ビザサポート あり
特徴 英語力が活かせる
日系企業

応募条件

応募資格 - 英語コミュニケーションスキル (資格不問, 簡単なコミュニケーションが取れたらOK)
- Microsoft Word/Excel/PowerPointなどのOffice Applicationを簡単なレベルで使える事
- 飲食業界での勤務経験5年以上(経験ジャンル不問)
- 労働許可証取得に必要な条件(大卒+職歴3年)

<望ましいスキル・経験>
- 英語以外の外国語を話す事ができる。

<イメージする人物象>

明るく料理が好きな人で、調理部門運営管理者として業務に従事していただくポジションのため、さまざまなメニューの開発も担って頂きます。
その為好奇心高く、さまざまなジャンルの料理にトライできる人材を希望します。
英語 旅行・買い物レベル
業種
飲食・レストラン, ヘアカット・美容, ホテル・ゲストハウス, 医療・福祉, 通訳・翻訳, 芸能・音楽
職種
サービス・販売・外食, その他
雇用形態
フルタイム
給与
月給:USD 2000~3000
勤務地
ベトナム, ホーチミン
会社・店舗名
非公開
担当者
キャリアリンクアジア株式会社
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