こんにちは。
オーストラリアのローカルカフェで4年経験がある現役バリスタのMidoriです。
今年から珈琲スクールを開校しました♪

St kildaで自宅マンツーマンクラスとFlemingtonでローカルカフェクラスから選べます。

＝マンツーマンクラス＝
基本生徒さんの希望、目標を聞いて、それに合ったプランを立て、その実現に近づけていきます。
基本テキストブック類はない、実践で身につけるスタイルです。
私の自宅で行うマンツーマンのクラスです。

理想の回数例）
経験ゼロでバリスタ目指す方：５回〜１５回
経験ありでスキルアップ：１回〜
趣味で、体験で：１回〜
注）あくまでもオススメの回数です。回数は個人で決める事ができます。

こういった内容から選んであなただけのプランを作ることができます。
ー珈琲の基礎知識
ーミルクのスチーム
ーエスプレッソの抽出
ーラテアート
ーバリスタの仕事探しのコツ
ーハンドドリップ
ーエアロプレス
ートライアル対策
ー他、リクエストにお答えします！

こんな方に
* バリスタを目指している方
* バリスタコース受けたけど満足いかなかった方
* 自宅でコーヒーをおいしく淹れたい方
* もちろん初心者でも大歓迎！一から教えていきます。

詳細
- 場所　　　　　　　　：　St kildaの自宅
- 所要時間（１クラス）：　２時間半（カウンセリング込み）


＝少人数ローカルカフェグループクラス＝
講師が働いてる雰囲気のいいローカルカフェで少人数グループクラスの生徒さん募集中。
高性能エスプレッソマシン、black eagleを使っての実際のカフェで実践型のクラスです。

- 場所；Noughts and crosses cafe (Flemington)
- 日時：毎週水曜、日曜　16:30-19:00
- クラス人数：１ー３名（マンツーマンも行なってます）
- 所要時間；２時間半


質問、相談、ご予約はお気軽に♪
下記のホームページから更に詳細をご確認頂けます。
southofjapan.com

Midori
South of Japan Coffee Class
Instagram:@south_of_japan @barista_midori