Skytrain Metrotown station モール内（１F）にある日本食レストランです。

うどん県とも呼ばれる香川県で、本場のうどんを学んできた店主自慢の手打ち麺は、
冷凍のうどんでは表現できないコシと食感を生み出します。
スープは昆布とカツオをベースにした関西風。
日本人の舌を虜にすることは間違いなし！！

材料にもこだわりを持ち、うどん粉はカナダ産ではなくブランド国産粉の”さぬき菊”を日本から輸入するなど徹底してMADE IN JAPAN。
しかも「うどんは日本人の日常食」との考えから、財布にやさしい値段設定にもこだわりをもっています。
オリジナルのスープベースをもとに、カレーうどん、豚骨うどん、スパイシー坦々うどんなど、常時10種類以上の個性的なうどんメニュー。

そして、確かな技術と経験を積んだ寿司シェフの握りやロール、チキン照り焼きや牛丼などの定番メニュー、カナダの郷土料理プーティンに”JAPAN”を注入したジャプーティンなどのアペタイザーのメニューも豊富！

その他にも、丼とうどんの組み合わせ自由なエラベルランチスペシャル、ユニークでオリジナルなディナースペシャルなど、超お得なメニューもご用意いたしております！

なお
平日３時～５時はハッピーアワーで料理もアルコールも
割引価格でご提供させていただいています！！。

メトロタウンにお越しの際には、ぜひお立ち寄りくだされ！