20席程度のアットホームな大衆料理屋（日本家庭料理）で調理のできる方を募集しています。
大多数のお客様はスペインの方です。オープンキッチンなのでお客様と直接お話しする機会も多いです。
寿司も握ることができれば理想的ですが、無理でも料理の経験があれば大丈夫です。
エル・エスコリアルに住める方を探しています。
ご関心があればまずはメールをいただければ幸いです。