料理人募集

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オペラ界隈、サンターヌ通りの日本食レストラン、レストラン遊では料理人を募集しています。

現場経験が2年以上ある18~35歳の方。
日本料理でなくてもある程度の知識と、包丁が使えれば結構です。(僕がそうです)

仕事内容は、寿司、刺身等で使う魚介類の下処理。

焼き鳥の仕込みや、キッチンでの料理全般の仕込みから提供までの一連の仕事。
キッチンでは天ぷらや揚げ物、季節でメニューを変えている一品料理やデザートなどを出しています。

週休2日制で、日曜日の定休日以外にもう1日、能力に応じてのシフト制で休みをもうけてもらってます。

有給休暇あり(月に2.5日なので、1年貯めたら丸1ヶ月分貯めれます)

給料は面接時にシェフ、パトロンと相談で決めて頂きます(目安としては、調理経験5年以上の元西洋料理人の僕で手取り1600E+歩合制のボーナスを毎月貰ってます)

労働ビザお持ちの方大歓迎!
もしくは学生、ワーホリの方でも結構です。

将来的にフランスに残りたいと思っている方、貢献次第でビザを提供してくれる事もあります!
(僕自身入社2年目で労働ビザの手続きをしてもらい、去年取得しました)
シェフもパトロンも日本人の方なので、手続きはよそで取るより安心でスムーズです!

スタッフみんな仲がよく、それをまとめるシェフは30歳と若いですが、情熱があって、マネジメント能力が高く、面白くて尊敬出来る人です。

連絡お待ちしてます。

山口
yucky0614@me.com
業種
飲食・レストラン
職種
シェフ・調理師
語学力
不問
雇用形態
フルタイム
給与
月給:応相談
勤務地
11rue saint-anne 75001Paris

Google mapが自動で生成しています。そのため表示が正しくない場合もあります

最寄り駅
ピラミッド
会社・店舗名
レストラン遊
担当者
山口
メール
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