チーズは大好きでいろいろ試してみたい。せっかくなので美味しいチーズ、日本で食べたことのないような珍しいものも食べてみたい。→美味しいチーズ、品揃え豊富といえば、やはりチーズの専門店が一番！
ただ、専門店って、入りづらい、、、、入っても、何を聞いてどうやって選んでいいかよくわからない。
これは、私が最初にフランスに来たころに思っていたことです。多くの方も同じように感じてらっしゃると思います。

現在は、念願のチーズ専門店で販売員として働いており、チーズにもすっかり詳しくなったので、私と同じ思いをしている方々の力になれるのではないか、、、力になりたい！と思っています。
ぜひ、チーズの本場のフランスで専門店のこだわりのチーズを味わってみてもらいたいと思います。
チーズ以外でもお土産に大人気のエシレやボルディエのバターも取り揃えております。

《営業時間》
火～木　８時半～１３時　１５時半～１９時４５分
金、土　８時半～１９時４５分　
日　　　８時半～１３時　

作業で裏方にいてお店に立っていないこともありますが、店の者に伝えていただけるとすぐに売り場に参ります。隔週で学校に行っているので不在の時もあります。金曜午前中と土曜終日は、毎週必ずいます。


※同じ名前のチーズでも作り手により風味や味が全く別物のように違います。そういう意味でも、チーズの専門店は、信頼のおける作り手さんからいい状態のものを仕入れていて、食べ頃の状態でお店に出しているので美味しさが違います。大型スーパーの品揃えとはまた一味違う職人さんこだわりのチーズが数多く揃えております！

Fromagerie Escudier
住所　44 rue Escudier 92100 Boulogne-Billancourt
tel 　 01 46 05 14 85
最寄駅　メトロ１０番線　Boulogne Jean-Jaures