南仏のニースとカンヌからほど近い場所にあるひとつ星レストランにて料理人を募集しています。

簡単な勤務形態は以下の通りです。

給与：①スーシェフ　€2,000～
　　　➁コミ　€1,200〜
　　　(経験者は給与含め優遇)
休暇：週休2日制（火水）
住居：寮有り(無料)
食事：まかない昼夜2回
場所：Le Rouret（ニース、カンヌ各都市より30分）

対象
・既に労働ビザ取得済みの方
・ワーキングホリデー（予定含）
・スーシェフは、料理場やホールのスタッフ(フランス人)に指示可能なフランス語レベル要
・即時勤務可能な方を優先

料理は、素材を生かした直球勝負のスタイルです。
子羊を一頭丸ごと仕入れていたり、数百キロのマグロを解体したり、他ではなかなかできない経験もできます。

創業者が底抜けに陽気なフランス人なので、
星付きと言えども、創業当時からの「ジーパンとスニーカーで来れるレストラン」という気さくな雰囲気のまま、地元からも長く愛されるお店です。

仕事の後はホールスタッフも一緒に一杯飲んだり、
休みの日にはレストラン巡りをしたりしています。
また、同系列のビストロもあり、どちらの勤務も可能です。

興味のある方は
①氏名・年齢
②経験
③ビザ有無
④勤務開始可能な時期
⑤フランス語使用可能レベル
を明記の上、記載のアドレスまで連絡下さい。

【履歴書・CVがある方は添付をお願いします】

面接可能な方は現地にて面接、直接の面談が難しい方は電話面談となります。
詳しい話、質問などは面談にて。

よろしくお願い致します。

古田