＊コンテンポラリーシェフ料理教室＊

クリスマス特別講座：ローストビーフディナー

毎年ご好評をいただいておりますクリスマスのローストビーフの講座を下記の通り予定しております。
イギリス人シェフが作る本格的ローストディナー、お料理だけではなく試食をしながらテーブルコーディネートやイギリスのクリスマスについて、食材のことなど盛りだくさんに学んでいただく楽しいレッスンです。
通訳付きです。

日にち：
１２月３日（火曜日、託児可＊）ー　満席；ウエイティング受付中
１２月４日（水曜日）ー　満席；ウエイティング受付中
１２月１１日（水曜日）

時間：
１０時半から２時ぐらいまで

メニュー：
前菜：smoked salmon and caviar with blini
スモークサーモンとキャビアを使ったフェスティブシーズンにふさわしい一皿。

メインコース：Roast beef　ローストビーフ。
しっとり焼き上げて特性グレービーを添えます。他、ヨークシャプディング、根菜のロースト、ローストポテトと、イギリスの伝統的なローストディナーをフルに作ります。

デザート：Buche du Noel　ブッシュドノエル
栗クリーム入りのちょっとモンブラン風のふんわり軽いロールケーキです。

料金：５８ポンド　
＊託児をご希望の方は託児料金お子様１名につき２５ポンドを別途いただいております。お料理の間別の部屋でシッターさんにみていただく形です。

お問い合わせ・お申し込み：
mayumipetherbrige@gmail.com
参加をご希望の方は日にち（もし複数日可能な場合は第１希望、第２etc ）を明記の上、ご連絡くださいませ。

何かご質問などありましたらご遠慮なくお尋ねください。

よろしくお願いいたします。