ロンドン市内、できれば中心地あたりで
製菓用の型や材料が購入できるところをご存知でしたら
教えていただきたいです。

特にシフォンケーキの型を数台手に入れたく探しています。

業務用調理器具店などありましたら嬉しいです
よろしくお願いします。