キングスロードに新規出店したクロブタ。予告無しの開店からたった２ヶ月で既に連日満席の大盛況。マーブルアーチ近くのコノートヴィレッジにも近々オープン予定。そちらでもスタッフ募集です。
クロブタはロンドンとメルボルンのNOBUでヘッドシェフだったスコット・ホールスワースの最新プルジェクト。日本の居酒屋をコンテンポラリーかつ新しいタッチでレストランに再現。オーストラリア人のスコットが創り出す和食も、店の雰囲気も、新感覚と活気にあふれるオープンでフレンドリーな環境です。
寿司シェフ、ホットキッチンシェフ、またはステップアップや技術習得を目指す志あるスタッッフを大募集。経験、語学力不問。履歴書（CV）をinfo@keisholimited.co.uk まで送ってください。日本語対応可！