私達のレストランは、おまかせコースからアラカルトメニューまで幅広く提供しており、
食材は日本から直送、最高の食材を扱っております。
店舗は海沿いに隣接しており、現地の富裕層が多く住む地域となります。

お客様の95%は現地の方となりますが、本物志向の料理を求めてらっしゃる方が多く、あなたの経験を活かせる貴重な経験になると思います。
高単価の食材を扱うため、言語能力もさることながら技術力を優先しております。

現在、店舗の１階を改装しており「焼肉」「焼き鳥」を軸にと考えています、また来年となりますがジャカルタの一等地に新店舗の出店を控えております。

国の成長スピードに負けないよう、一緒に成長し続ける方のご応募お待ちしております。

当店は日本直送の鮮魚を扱っている、高級日本食レストランです。
事業拡大に向けて、鮨シェフ、焼肉シェフのプロフェッショナルな方を募集しております。

英語力は高いほど良いですが、高単価な食材を扱う為技術力を重視しています。
また、柔軟な発想を持っている方を最優先で採用していきます。

年齢は問いません、一緒に長く働ける方を募集しております。

求める人材
▪️柔軟性があり、臨機応変に動ける
▪️素直で真面目
▪️清潔感があり、努力をし続ける事ができる

カウンターにて、おまかせ鮨コースや鮮魚の調理、焼肉等、接客して頂きます。
その他、現地スタッフへの技術指導、衛生管理、スタッフ管理。