デリー

インド・ムンバイで活躍する鮨職人募集!日本の伝統を世界に広めよう

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仕事内容

現在の業務内容
・日本食フードデリバリーの注文対応
・お鮨のホームケータリング
・イベントでのお鮨ケータリング
・日本食のポップアップイベントの運営

事業内容

私たち「創鮨」は、インド・デリーを拠点に、日本の伝統的な鮨を広めるために設立された新しい企業です。以下のサービスを提供しています:

日本食フードデリバリー: 高品質な日本食をデリー全域にお届けするサービス。
日本の食文化を手軽に楽しんでいただけるよう、幅広いメニューを取り揃えています。

ホームケータリング: 家庭やオフィスにて、お鮨をはじめとする日本食を楽しんでいただくためのケータリングサービス。特別な日や会食に、職人が心を込めて握った鮨を提供します。

イベントケータリング: 各種イベントやパーティーにおいて、本格的な日本食を提供するケータリングサービス。大規模なイベントからプライベートなパーティーまで、あらゆるニーズに対応します。

日本食のポップアップイベント: デリー市内各地で行われるポップアップイベントに参加し、日本食の魅力を広めています。現地の人々と直接触れ合い、文化交流を深める機会を創出しています。


そして今回の募集はインドのムンバイという都市で新たに高級鮨レストランの開業をプランしております。
そのレストランでの料理長のポジションを担っていただく方を探しております。

福利厚生

昼夜食事付き
住宅手当有り (10,000Rs)

掲載した担当者からのメッセージ

インドは日本と180度異なる国です。生活面や仕事面で予想外の出来事が起こることも少なくありません。そうした大変さもありますが、インドという今後必ず成長する市場で、インドで一番有名な鮨職人になることを目指す情熱を持っている方を求めています。困難を乗り越え、新しい環境で挑戦する意欲と、強い心を持った方をお待ちしております!!

求人概要

勤務時間 週休1日
11:00 - 11:00 (2又は3時間の中抜け休憩有)
ビザサポート あり
特徴 語学力不問
日系企業
住宅手当あり
食事補助あり

応募条件

応募資格 鮨職人経験をお持ちの方
基本的な日本食の調理が可能な方
日本食に対する深い知識と情熱をお持ちの方
インド・デリーで新しい挑戦をしたい方
懐石料理の経験があると尚良
英語 挨拶レベル
求める人物像 柔軟性: 異文化や新しい環境に適応できる柔軟性を持っている方。
創造力: 独自のアイデアを持ち込み、料理やサービスに新しい風を吹き込む意欲がある方。
プロフェッショナリズム: 高い職業倫理とサービス精神を持ち、常にお客様の満足を最優先に考える方。
協調性: チームの一員として協力し、他のメンバーと円滑にコミュニケーションを取れる方。
成長意欲: 自身のスキルを磨き続け、業務の中で成長しようとする意欲がある方。
体力: 厳しい環境や長時間の勤務にも耐えられる体力を持っている方。
業種
職種
その他, サービス・販売・外食
雇用形態
フルタイム
給与
月給:JPY 130000~180000
勤務地
インド, デリー
会社・店舗名
非公開
担当者
NELUM BLOOM INNOVATION PRIVATE LIMITED
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