ご飯の食べ方

ご飯 食べ方 riso

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イタリア人と和食を食べると、いつも白米に醤油をかけてそれを1品として食べます。
ご飯と一緒になったどんぶりならと思いカツ丼も食べましたが、なぜかきれいに上の具だけはがしたように食べ、下のご飯は残したり。
イタリア語でうまくご飯をおかずと一緒に食べるよう説明したいのですが、どう言えば適当でしょうか。
カテゴリー
生活
投稿者
M
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No.2 プーリア在住 2017/08/14 08:12
わかります。白米って体調を崩した時に食べるのだから、とか、味の付いてないご飯は変だとか。確かに日本の白米に比べると、それだけで食べるおいしさには欠ける気がします。
私は、例えば丼を作るときは味濃いめのつゆだく(レシピの2倍)で作っています。そうするとみんなお米まで食べてくれるので。あとはおにぎりにしたり。
白米のみで食べる文化を伝えるの、難しいですね。
No.1 guest 2017/08/14 08:00
白いご飯はセコンドの時のパンのような存在なんだよっていうと分かってくれると思います。
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