ウンブリア州オルヴィエートのレストランで、繁忙期に向けて日本人の料理人を募集します。
郷土料理や、おばあちゃんから代々作られている昔からのレシピをもとにしたものや、他のレストランでは見られない事や料理の歴史的な部分も学べます。
小さなレストランなので、パン・パスタ・ドルチェから一通りの事をやります。
ある程度イタリア語を話せる事が条件になりますが、語学に少し自信の無い方でも料理に対して情熱がある方、少し興味があって話しだけでもという方や、経験があまり無い方でもお気軽に連絡下さい。