現在24歳で日本のイタリア料理店で料理人をしています。イタリアへ料理留学の経験有りエミリアロマーニャのリストランテ でインターンで働いた事あります！イタリア語は完璧ではありませんが厨房で働く上でのコミュニケーションはできます！
20代はイタリアの色々な地方を周って働いて生活したいと考えてます。魚介が大好きなのでまずは北のヴェネツィアからスタートしたいです。
よろしくお願いします。