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手作り味噌ワークショップ

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手作り味噌ワークショップに関する画像です。
昔はどこの家庭でも作っていた手前味噌の文化を伝えるべく、ワークショップを開催いたします。

おひとり様参加費30ドルのみ
(お味噌仕上がったもの2Kgをお持ち帰りいただけます)

必要な道具材料はこちらでご用意させていただきますので、ご用意いただくものは味噌を保管していただく容器と重石、ラップ のみ。

生麹(自家製)
お塩 (NZ産オーガニック)
大豆(NZ産オーガニック)
一回で所要時間二時間半ほどです。

お味噌の種類は比較的甘い目のお味噌で麹味噌です。
その他、ご質問等ございましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。

ご連絡先
Miso factory New Zealand
misofactorynz@gmail.com
カテゴリー
ワークショップ
開催日
2015年8月29日
時間
14:00
参加費
30ニュージーランド・ドル
開催場所
christchurch

Google mapが自動で生成しています。そのため表示が正しくない場合もあります

投稿者
misofactory
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