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マニラで忘れられない
回答数：17年前、マニラでのトランジットで1泊した時に、食べた料理が忘れられず再訪したいと思っていますが、料理名とお店の名前が分かりません。 ネット検索で探しましたがヒットせず、潰れた可能性もありますが。。 料理は蟹(渡り蟹のようなサイズ)が丸ごと皿に乗っていて、バターのようなココナッツ風味のような、少し茶色の白いクリームソースが、たっぷりかかっているものです。 見た目はシンガポールのチリクラブのソース違いのような感じです。 そのメニューがあるお店をご存知の方いらっしゃったら、教えていただけると嬉しいです。 どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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