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メニュー開発シェフ(Product Development Chef)を募集(給与 ~SGD70,000)

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募集ポジション:メニュー開発シェフ(Product Development Chef)
業種:サービス業界(メディア/広告/コンサルタント/教育/外食 他)
業種詳細:レストラン・外食産業
職務内容:プロジェクト管理, 品質管理/品質保証
職種:事務・総務(顧客対応・ビジネスサポート業務 他), ヘルスケア・医療
<語学力>
給与:SGD50,000 - 70,000 (JPY4,310,000 - 6,034,000)
勤務地: 
求人の特徴:
求人ID:JO-1604-687539

本部メニュー開発(シェフ)
お問合せ# JO-1604-687539

【業務内容 / Job Description】
日本料理AND/ORパン菓子のメニュー開発とクオリティ管理が主な仕事です。
・レシピに必要な材料・機械選び
・販売戦略を考えマネジメントに提出
・開発したレシピが現場できちんと作られているかどうかのコーチング
・新規メニュー開発時に調理スタッフに対する研修を行う
などもお任せいたします。
※シフトワークや海外での展示会への出席も状況に応じてお願いすることがあります

【応募要件 / Requirement】
 <必須 / Must have>
・日本料理の調理経験10年以上(Fine Dining系以上を希望。ファミレスの調理経験などは不可) 
・年以上の日本料理(創作日本料理)の開発経験
・ポジティブな姿勢で仕事に取り組むことができる方

【給与】
SGD4,000-6,000

【言語】
英語日常会話レベル 
※社内のコミュニケーション上必要なため。
業種
飲食・レストラン
職種
受付・カウンター, 医療・介護スタッフ, 会計・事務・総務
語学力
不問
雇用形態
フルタイム
給与
年俸:SGD50,000 - 70,000 (JPY4,310,000 - 6,034,000)
勤務地
シンガポール

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担当者
RGF HRエージェント
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記事ID:31768 募集を再開する 編集・更新
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