急募 白菜のつけ方を、教えてくれる人を探しています
3年前に、お袋が、他界しました。お袋の漬けていた白菜の味が、忘れられません。白菜の漬け方を、我が家に来て、丁寧また親切に、教えてくれる人を、現在、探しています。
私の自宅の場所は、サンフランシスコ市内で、Daly City に、近いです。 Highway 280 の San Jose Ave./Mission Street を、降りて5分くらいの所です。 自宅は、裏に、私の経営する日本武術鍛錬協会の道場が有ります。 道場の広さ は、縦の長さが、7メートルで、横の幅が、5メートルです。 道場では、夕方に常時、柔軟体操、指圧の練習、徒手空拳の練習、小太刀の術、手裏剣術、薙刀 術、短刀術、抜刀術、試し切り、剣術の鍛錬などを、少数の門下生と一緒に行なっています。 床は、 ダンススタジオの様に板の間です。 土足厳禁です。 道場の外に、バルコニー(デック)があって、そこで、白菜を漬けてみたいです。 最近、暖炉を道場に、設置いたしましたので、暖かい場所で、白菜の漬け方を、伝授して下さい。
持参していただくもの:
1.貴方の漬けた白菜(味見用/吟味用)
2.白菜の漬け方を、簡単に書いた紙類と情報
3.白菜を漬ける時に、必要な物々のリスト(事前に用意致します)
希望の日程と時間帯: 月曜日から金曜日の朝10時から昼の12時まで
尚、前科のある方、薬物の常用者、喫煙者、アル中、精神的に病んでいる人、極度にストレスのある人、多額の借金のある人、無職の人は、お断り致します。
連絡は、星野まで。
Nipponto555@att.net または(415)-585-9499
尚、私の顔写真と経歴などが、私個人のウェブサイト(日本語版) と Facebook に、記載されてありますので事前に、吟味しておいて下さい。
Facebookは、San Francisco Nipponto Society か Global Ninja Empire または、 Harunaka Hoshinoです。
ウェブサイトは、www.sfnihonto.com です。
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- 業種
- 飲食・レストラン
- 職種
- シェフ・調理師
- 語学力
- 不問
- 雇用形態
- テンポラリー
- 給与
- 日給:応相談
- 勤務地
- San Francisco
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- 会社・店舗名
- 非公開
- 担当者
- 星野
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