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調理長

レストラン 飲食店 日本食 店長 日本酒 フランチャイズ アトランタ 料理長 焼き鳥 炉端 ペアリング

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国内でTOP10に入る経済規模と5百万以上の人口を誇る成長が著しい南東部の都市、アトランタで新たな冒険始めてみませんか?
今年4月半ば開店予定の新店舗、炉端焼き・日本酒ペアリングのレストランで働いていただける料理長を探しております。一人一人のお客様との丁度よい距離が保てる席数45(カウンター8席)のこじんまりとした雰囲気の中で超新鮮な具材を扱い、それに合う日本酒を酒ソムリエと共に丁寧に提供していくハイエンドなレストラン、"CHIRORI"。まだまだ日本食文化が未発達の競争が少ないアトランタで大活躍したい方、そして将来的には会社と共に店長・マネッジングパートナー・フランチャイズオーナなどキャリアアップを望まれてる方、募集しております

ただ今、MGK HOSPITALITY(親会社)は企業4年目にて3店舗を経営し、今年秋にはフランチャイズ化可能な日本食レストランを開店予定。30歳代半ばの日本人オーナーシェフが切り盛りする勢いのある会社です。

一般情報:
‐新店舗開店
‐炉端焼・日本酒ペアリング
‐職務開始日4月15日

福利厚生:
‐食事補助有り
‐医療保険 (Medical, Dental, & Vision)有り
‐有給休暇有り
‐主な休日閉店
‐旅費・住宅サポート有り

応募条件:
‐合法的に就労資格を持っている方
‐炉端焼き、焼き鳥など炭火焼に精通している方
‐料理長を務めたことがある方
‐日本酒が好きな方
‐キャリアアップを望んでいる方
‐臨機応変な対応ができる方
‐日本の食文化にプライドを持ち、アメリカに広げて行きたいと思っている方

応募の際:
‐履歴書(簡単なもの可)添付
‐職務開始日
業種
飲食・レストラン
職種
シェフ・調理師
語学力
仕事である程度使える
雇用形態
フルタイム
給与
年俸:応相談 $70,000~
勤務地
Atlanta GA
会社・店舗名
MGK Hospitality
担当者
オオツカ
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