日本で調理師として30年以上の経験あり。
洋食(フランス料理・イタリア料理)、和食（寿司除く)が出来ます。
食材仕入れ、下処理、在庫管理、原価管理、技術指導が出来ます。
ベトナム語勉強中(挨拶、簡単な日常会話が可能です)、英語は初級レベル。
身体的、精神的に健康で、体力に自信があります。
環境適応能力があり、住、食、衣ともに抵抗なく受け入れることが出来ます。
新しいことにチャレンジする向上心があります。
2016年３月16日以降赴任可能。

宜しくお願いいたします。