ゴールドコースト周辺に在住の方で美味しいぬか漬けの漬け方をご存知の方、あるいは秘訣をご存知の方がいましたら、是非ご教授願いたく、投稿いたしました。メールでのご教授でも結構ですので、ご連絡を頂けたら幸いです。浅漬け、キムチ、味噌漬け、西京漬と漬けてきて、漬け物のとりこになってしまった者です。ぬか漬けに限らず美味しい漬け物の漬け方をご存知でしたら、ご教授願いましたら幸いです。よろしくお願いします。