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SUSHIYA Sansaro 10月・会席の夕べ

和食 日本料理 会席料理 ミュンヘンで日本料理

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「会席の夕べ」完売間近!
ご愛顧御礼申し上げます。

ご好評のうちに3回目を迎えます「会席の夕べ」は完売間近となっております。ご予約をお考えのお客様は、お急ぎお問い合わせ下さいませ。

<豊登会席 御献立>
祝前菜   豊年稲穂
      焼きいちじくの羽二重餡かけ、木の芽
      鰻と菊芋、大葉の奉書巻き
      和牛の叩き、里芋の揚げ出し、わさび
      秋鮭の粽寿司
椀物    潮汁仕立て
       鯛塩焼き、玉子豆腐、焼きエリンギ、絹さや
造里    鮪とろ焼霜、牡丹海老、帆立貝柱昆布〆
焼肴    秋はまちの味噌柚庵焼き、柿の白和え
       甘酢茗荷、木の芽
揚物    秋茄子と叩き海老の挟み揚げ
       れんこん煎餅、丸中の天ぷら、天つゆ
酢乃物   合鴨ロース煮に黄身酢かけ
      舞茸としめじ茸、ルッコラ、ゆず皮のちり酢和え
止椀    合わせ味噌仕立て
       豆腐、青葱、なめこ茸
寿司    京鯖棒鮨
       白板昆布、がり、土佐醤油
甘味    栗羊羹

※食材入荷の状況によりメニューが変更される場合がございます。
カテゴリー
グルメ
開催日
2022年10月18日, 19日
時間
18:15, 20:30
参加費
149ユーロ
開催場所
Amalienstraße 89, 80799 München
投稿者
松井美香
ウェブサイト
http://www.sushiya.de
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