【韓国家庭料理教室】 手軽に本格コリアンホームクッキング!!
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大阪とソウルを拠点に活動する料理研究家Chinsugiが、シドニーで韓国家庭料理教室を開催します!
発酵食品のキムチ、これを自宅で作るなんて難しいんじゃない?時間がかかるし面倒なんじゃ??なんて心配ご無用です!超簡単にチャチャッと本場の味を作れる方法を伝授します!一度作り方を覚えたら一生モノですよー!
リアルタイムソウルのフードトレンドや様々な最新情報を交えながらの、アットホームなワンデークッキングクラスです。プチハングル講座もありますよ!
レッスンは日本語でお教えします。
【メニュー】
1、カクテキキムチ
2、スンドゥブチゲ
3、チャプチェ
4、韓国おでん炒め
5、じゃこの薬膳炒め
6、雑穀ご飯
7、超簡単!韓方アイスクリーム
【特典】
1、カクテキキムチはお洒落な瓶に詰めてお持ち帰り頂きます。(瓶はこちらでご用意致します♪)
2、全レシピプレゼント
3、プチハングル講座あり
4、残ったおかずは自由にお持ち帰りください。(タッパー容器などは各自ご持参下さい。)
【講師紹介】
Chinsugi...在日コリアン2世で生まれながらに韓国と日本のミックスカルチャーで育つ。20年以上に渡り、カフェプロデュースやケータリングなど食に関する幅広い経験を積む。現在は大阪とソウルを拠点に置き、各所で料理教室を主宰。また、韓国の薬食同源の考え方と世界の最新トレンドを取り入れた様々な商品企画、メニュー開発に携わるなど、多岐に渡り活躍中。
https://chinsugi.com/
【場所】
サリーヒルズ。セントラル駅から徒歩1分。場所詳細は予約確定後にお知らせいたします。
【お申込み・お問合せ】
me@chinsugi.com
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- カテゴリー
- グルメ, 文化・カルチャー, ワークショップ
- 開催日
- 2019年3月4日, 5日
- 時間
- 5日 11:00〜13:30/18:00〜20:30, 6日 11:00〜13:30/18:00〜20:30
- 参加費
- 70オーストラリア・ドル(複数人で一括お申込みの場合、お一人様$65)
- 開催場所
- Elizabeth Street, Surry Hills, NSW 2010, Australia
- 投稿者
- chinsugi
- ウェブサイト
- http://chinsugi.com
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