香港、尖沙咀駅・尖東駅から直結のショッピングモール内にある高級懐石料理店。
メニューは「おまかせコース」のみ。客席はカウンター全9席と個室のみ。
京都の本店ではミシュラン1つ星を獲得しており、本物の京懐石とおもてなしを提供している人気懐石料理店です。
※客単価：4～5万円

日本人料理長の下で働くキッチンスタッフを募集しています。

・日本料理で働いた経験のある方
・日本料理に興味があり、学びたいという意欲のある方。
・日本語が喋れる方

給与や条件は応相談、語学力は不問です。
就労ビザをお持ちの方。
パートタイムも可能。
経験があればなおよいですが、やる気や熱意を重視します。