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日本料理、居酒屋の調理師と接客員を募集します

和食 日本料理 居酒屋 日式料理

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北京市内に3店舗、成都市内に2店舗の日本料理/居酒屋チェーン店です、
今年は上海にも出店予定しています。
店名は「大徳酒場」で中国のグルメサイトでも取り上げられました。
厨房の料理担当者とフロアでの接客担当者を募集しています。

1、業種:日本料理店、日本式居酒屋、日本式焼き鳥店
   注)お客様の半数近くが中国在留の日本人です。
   注)北京店は日本大使館の最寄りの場所にあります。
  注)日本人の方、中国人の方どちらも募集しています。

2、職種
   a、日本料理・和食調理(料理長/調理師)
      注)日本料理店、日本式居酒屋等で調理経験2年以上。
      注)メニューは日本語で料理の注文も日本語で受ける場合が有ります。、
        日本語の日常会話以上の能力の有る方を優遇します。
      注)生魚の調理・盛り付けがあります。
      注)料理長には調理の指導教育、新メニューの提案をしていただきます。

   b、日本料理店・日本式居酒屋での接客(店長/接客員)
      注)日本料理店、日本式居酒屋等で接客経験2年以上。
      注)お客様の半数近くが日本人の方です、
        日本語の日常会話以上の能力の有る方。
      注)他の従業員への接客指導できる方を優遇します。

3、就労条件
   a、勤務地:北京市内3店舗、成都市内2店舗、上海市内(予定)
   b、勤務時間:10時~22時(休憩時間4時間、交代制)
   c、週休:週休1日(交代制、正式採用後は有給休暇有り)
   d、寮あり。寮を希望する方は相談に応じます。

4、給与
   a、日本料理・和食調理師:基本給/料理長;要相談(日本の調理師免許有る方優遇)
                   /調理師;月8,000元以上
                正式採用後は成績に応じてプラス歩合給有り。
                年1回賞与有り。
   b、日本料理店・日本式居酒屋での接客:基本給/店長;月12,000元以上
                         (日本語検定1級所有者優遇)
                         /接客員;4,000元以上 
                正式採用後は成績に応じてプラス歩合給有り。
                年1回賞与有り。

5、募集方法
    応募される方(興味のある方も)は、お名前・性別・年齢・お住まいの地域、
    いつから勤務したいかを明記してご連絡ください。
     注)応募は日本語でお書き頂いても構いません。
     注)日本人の方のご応募には日本人の担当者が対応いたしますのでお気軽に
       ご連絡ください。
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採用担当日本代理人:斉藤
QQ;757874296
WeChat;shiunn310
mail; shiunn310@gmail.com
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大徳酒場 好運街店
住所:北京市朝陽区朝陽公園西路1号好運街1―7地下1階
業種
飲食・レストラン
職種
シェフ・調理師, 飲食店スタッフ
語学力
ある程度の意思の疎通ができる
雇用形態
フルタイム
給与
月給:4000~16000元
勤務地
北京市朝陽区朝陽公園西路1号好運街

Google mapが自動で生成しています。そのため表示が正しくない場合もあります

会社・店舗名
大徳酒場
担当者
採用担当 斉藤
募集は終了しました
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