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イタリアのお菓子作りを教えて下さい

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初めまして。今現在、将来カフェを開きたい夢がありイタリアのお菓子を食べたり・見たりして勉強しに来ています。2月〜6月位までナポリにいて、それから10月までフィレンツェにいる予定をしています。イタリアのお菓子作りも是非教わりたいですし、イタリア在住の日本人の方でもイタリア人の方からでも一緒に作りながらお話して教えて頂けたら幸いです。もちろんお菓子だけじゃなくて、基本的の物作りには興味もあるし得意なので、イタリアで職人をされてる方など情報があれば教えて頂きたいです!
カテゴリー
料理
希望エリア
Vico s. Maria か Piazza Francesco 周辺

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投稿者
あさみ
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