商品名：レンジで焼きやき陶板皿 (スリム)
マレーシアでは日本の魚を焼くグリルなどがないと思い、電子レンジで魚が焼けるというこの商品を日本で購入し持ってきました。一人用としてはいいのですが、家族の来馬後は出番がなくなってしまったのでご入用の方に譲りたいと思います。
焼き魚以外にも使える簡単なレシピもついています。
使った感想としては材料を入れてレンジにかけるだけでOKなので手間が省けます。焼くという調理法というよりはやはり蒸し焼きの調理法なので焦げ目がつくわけでもないですが、調理時間を間違えなければしっかり中まで火が通り、お皿を移すことなくそのまま食べてもいいので気に入っています。