日本で売られているような、安くて薄切りで脂身の入っている(もしくは柔らかい)お肉が売っている店を知っていればどなたか教えて頂けませんでしょうか？

(本当に画像の脂身ぐらいでいいのですが、)こちらで脂身のあるやつを探すと、逆に脂が多すぎるWagyuブランドの高いものしか売っておらず、薄切り肉で探すと、脂身の全くない硬いお肉しか見つかりません。

なかなか見つからないので自分でスライスする機械を買うしかないのかとも考えています。。

アメリカ、オーストラリア産などでも構いません、もしご存じの方いればご教示頂けると幸いです。