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シンガポール

ミシュラン2つ星獲得の寿司店のアドミニトレーション・マネージャー

ミシュラン 通訳・翻訳 ファインダイニング 寿司店

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ミシュラン2つ星獲得の寿司店のアドミニトレーション・マネージャーに関する画像です。
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シンガポールの高級ホテル フラートンホテル内にありますミシュラン2つ星を3年連続で獲得している和食のレストラン「小康和」で、バイリンガルなアドミニストレーション・マネージャー(Administration Manager)を1名急募中です。

アドミニストレーション・マネージャー(Administration Manager)は、会社(小康和)の全てのアドミニ及びサポート機能の責任者として勤務して頂きます。

仕入れの伝票(特に築地から輸入する魚の伝票は日本語で記載されている事が一般的)の確認や経理関係を含むレストランのオペレーション、社外のベンダーさんとの調整、一部秘書的な業務、会社の監査もご担当頂きます。

また、レストランが滞りなく営業できるよう必要なライセンスの申請や更新も担って頂きます。更に日本人のシェフとマネジメントとの間のリエイゾン役を担って頂く重要なポジションです。

【対象となる方】
1. 必須
 1) ネイティブレベルの日本語能力(特に会話)及び英語力の有る方。
 2) 経理などを含む、アドミニ業務経験。
 3) 現在シンガポール在住で、永住権、もしくはSpouse Visa、就労ビザを既にお持ちの方。
2. 尚可
 1) 一流の和食のレストランでの経理などを含むアドミニ業務経験。

【勤務時間】
9:00~18:00(月~金曜日)
 *レストランの定休日は月曜日です。
 *原則として勤務時間は平日です。
 *但し、土曜日は隔週、平日の夜は月2~3回程度
  繁忙期に発生するので、柔軟に対応頂ければ幸いです。

【福利厚生】
健康保険(メディカル)、入院費

【休日・休暇】
1. 休日: 土、日曜日
  *レストランの定休は月曜日です。
  *原則として勤務時間は平日です。
  *但し、土曜日は隔週、平日の夜は月2~3回程度
   繁忙期に発生するので、柔軟に対応頂ければ幸いです。
2. 有休: 年間14日

【選考について】
履歴書(できれば写真付き)、職務経歴書をできれば和文、英文に手提出、書類選考
     ↓
採用担当によるカジュアル面談(職務内容、勤務時間などご説明致します)
     ↓
    一次面接
     ↓
1~2回面接を経てオファー

 *シンガポールご在住の方に関しましては、カジュアル面談と一次面接は
  Skype、もしくは電話でも可能です。

補足説明:
私たち「株式会社アジアビジネスコンサルタンツ」は、東京を拠点として海外レストランのコンサルティング事業を展開。日本の飲食業界でトップのシェフ、最高品質の食材を提供するサプライヤー、その他食品・飲料業界のプロフェッショナルとパートナーシップを組み、世界でもトップクラスの日本食レストランを出店しています。ミシュラン星獲得レストランを含む、香港・マカオ・シンガポールの寿司・天ぷら・鉄板焼き・ラーメンなど、様々なジャンルのレストランのプロジェクトに携わっています。
業種
飲食・レストラン
職種
アドミニマネージャー
語学力
仕事である程度使える
雇用形態
フルタイム
給与
月給:SG$2,200~3,000
勤務地
#02-02A One Fullerton, 1 Fullerton Road, Singapore

Google mapが自動で生成しています。そのため表示が正しくない場合もあります

会社・店舗名
小康和
担当者
採用担当
ウェブサイト
http://www.shoukouwa.com.sg/
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