店側が好む、好まないに関わらず、レストランに及ぼすミシュランの星の影響力は大きいようです。今回は、ミシュランに憑つかれた天才シェフの悲劇をお話しします。

海外でミシュランの星を獲得したレストランの中には、日本人シェフが経営する店も多数あります。その中から2名の日本人シェフをピックアップしてご紹介します。

欧米に留学、海外で就職となると気になるのが、日本にはない「レディーファースト」という習慣です。一部では「男女平等の現代社会においては、無用の産物ではないのか？」という声もささやかれています。そこで、レディーファーストについて深く掘り下げて考えてみたいと思います。

ちまたでは「グローバル化によって、日本独自の文化も失われる危機」などとささやかれてはいますが、果たして本当なのでしょうか？グローバル化が進み、インターネットも普及し、海外との情報交換もスピーディーに行われる時代になりました。今回は、日本の伝統を継承している外国人の話を通して、グローバル化と日本文化との関わり合いの話をしてみたいと思います。

海外居住者が他国に旅行に行く場合、現在の居住国で旅行保険を契約することになりますが、これが諸々の事情で難しい場合も。ここでは、そんなときに便利な、日本を出国した後でも契約できる海外旅行保険についてご紹介します。

世界各国の語学学校が、続々と秋のキャンペーンを実施し始めています。秋のキャンペーンを実施中の学校を一挙ご紹介します。学校からキャンペーン情報が届き次第、随時更新していきます。お目当ての学校がキャンペーンを行っていないか要チェック！

慣れない通貨での支払いは、最初のうちは少々緊張するもの。ここでは、お店やレストランで、デビットカード、クレジットカードでの支払いについて、詳しくご説明します。

海外の大学院への進学を検討されている方は知っておきたい奨学金制度について、現在筆者が住むヨーロッパの例を挙げお伝えします。

僕は現在カナダの大学で学生寮に住んでいます。これまでの二年間の体験を振り返って、寮生活が実際にどんな感じなのか、紹介したいと思います。

留学を考えているとよく耳にする「TOEFL」。TOEFLって言っても色々ありますよね。ITP・iBTって何だろう？何が違うんだろう？そんな風に思った方もいるかもしれません。今回はそんな疑問を解決すべく、TOEFLについてまとめてみました。

海外に行く際、航空券はとっても重要です。航空券代が意外と高い…！！ということがよくあると思います。今回は筆者がいつも利用しているウェブサイト「FlightHub（フライト・ハブ）」について紹介したいと思います。

留学生活の中で友達とパーティーに行くなど、（未成年者でなければ）お酒を飲む機会が必ずあります。ここでは、僕が留学しているカナダで、実際にお酒を飲む時に使っている英語のフレーズを紹介したいと思います。

高校生は柔軟性があり、学力もあり、物事を吸収するにはもってこいの時期です。この時期に世界を見ることはその後の人生に大きな影響を与えるでしょう。私は高校生でアメリカに留学して全く世界観が変わったので、高校生は積極的に海外に出るべきだと思います。ではなぜ高校生の時に海外に出るべきなのか、その理由を3つ紹介します。

私が今まで出会った人の中で、「ああ、この人はグローバルに生きているかっこいい人だな。」と強く憧れた人には、ある共通点がありました。それは、「世界のニュースを毎日（英語で）読む習慣がある」ことです。ある人に「暇な時どんなことしてるの？」と尋ねた時、また別の人に「どうやったらそんなに英語が上達するの？」と尋ねた時、どちらも「世界のニュース見る/読むようにしてる」との答えが返ってきたのです。それはなぜでしょうか。また、彼らはどうやってニュースを日々追っているのでしょうか？

留学先でも褒め言葉はとても大事です。スラングがたくさんあるので、若い人が使うフレーズばかりですが、英語で相手を褒める様々なフレーズを紹介します。

英語を勉強し始めて一番に習う、あまりにも有名な英語の挨拶、「How are you?」。もっとも無難な回答として、「I'm fine」が浸透していますよね。でも実際に留学中に出会う人たちみんなに「I'm fine」と答えるのは、なんか面白くない…そんなあなたに、実際に海外の人たちが使っている「How are you?」の返答集をご紹介します。

留学先では大学の学生寮に住む人もいると思います。今回は、僕がカナダの大学の寮で、実際に使うフレーズを紹介します。

言語の習得は現地に行って学ぶのが一番効率が良い。と、よく言われますが、ただ行っただけでは語学力は上達しません。言語を自分のモノにし自由自在に操るには、当然それなりの努力と工夫が必要です。ここでは、私が個人的に工夫した英語学習法と、友達の作り方を紹介します。

皆さんは高校留学団体AFSをご存知でしょうか？私はAFSを利用して、高校生の時に1年間アメリカに留学しました。今回は、高校留学団体AFSのメリットとデメリットを紹介します。

私が通う早稲田大学には、「全学共通オープン科目」という授業があります。どの学部の学生でも自由に履修できる、グローバルエデュケーションセンター、ボランティアセンター、留学センターといった大学の機関が提供している授業です。私はあまり国際的ではない文系学部に所属していますが、2年生の頃から学部授業だけでなくこのオープン授業を履習しています。こういった授業は留学を考えている学生にとってメリットがたくさん！そこで今回はTHE RYUGAKU読者にお伝えしたい、私がオープン授業を履修する5つの理由をご紹介します。

英語圏の留学には「TOEFL」または「IELTS」の英語能力試験のスコアの提出が求められます。今回はそれぞれの試験内容や特徴を比較して解説します。

最近親子留学で海外に来られる方が多いですが、海外で住む家を探すときのポイントについて、筆者の住むマレーシアを例に挙げてお伝えします。

英語が苦手でも知っている「happy（ハッピー）」ですが、幸せという意味はもちろん、さまざまな場面で応用して使えます。例文とあわせていくつかご紹介します！

足し算や引き算など、簡単な計算はスペイン語でどう表現するでしょうか？実際の計算式も例に挙げてご紹介します。

筆者は現在カナダに住んでいますが、10年以上カナダにいてもたどたどしいブロークンイングリッシュを操っている人を何人も知っています。このことからいくら海外に長く住んでいても、ただ住んでいるだけでは決してその国の言語を習得できるわけではないということがわかります。そこで今回はどうすれば短期間で最大の効果を出せるのかお伝えしたいと思います。

留学先の授業でも、他の学生や教授と話をする必要があります。 僕が留学しているカナダの大学で、実際に授業でよく使っているフレーズを紹介します。

留学したいけど就活が不安…。そんな悩みを抱える人は多いのではないでしょうか？私自身も就活を始めるまでは留学のせいで就活に出遅れないか、不安でいっぱいでした。今回は、留学後に第一志望の企業から内定をもらった私の体験談をご紹介します！

「英語ペラペラになりたい！」「海外に住みたい！」と思っている方はたくさんいると思います。筆者もそうでした。しかし、いざ英語を勉強しようとすると、一体何から始めたらいいのかよく分からなくなってしまいます・・・。英語に必要なスキルは主にスピーキング、リーディング、リスニングの3つですが、今回はリスニングスキルを鍛えるために楽しくて役に立つYouTubeチャンネルを3つ紹介したいと思います。

筆者は現在カナダに住んでいます。「英語が話せるようになりたい」という理由でカナダに来る日本人にたくさん出会ってきましたが、中にはほとんど英語ができないまま帰国する人もいます。なぜ彼らは外国語が上達しなかったのでしょう？筆者が考えるその理由をご紹介します。

音楽に国境はないという話はよく聞きます。それはある意味本当で、言葉ができなくても、音楽ができれば友達を作れることがあります。そんな音楽を留学で利用しない手はありません。私が留学先で音楽をすることをお勧めする理由3つです。