2003年の開業以来、私たち＜東京レストランツファクトリー＞は「日本のファンをつくる」というミッションのもと順調に事業を拡大してまいりました。その勢いは15年以上経過した現在もとどまることを知らず、ミシュランレベルの高級店からB級グルメまで和食を中心に幅広い業態を展開しています。

経営理念は「妥協なきJAPAN QUALITYを創造し続け、社会に貢献する」。2020年の上場を目指し直営店舗にこだわって出店計画を進める私たちは、共に高い志を持って前進してくれる新しいメンバーを募集することといたしました。

当社は「世界観」と「気遣い」を大切にしています。各ブランドでお客様に喜んでもらえるためには何をするかを考え、空間と料理と接客でお客様の喜びを最大限に引き出すことに努めています。