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台北

店長募集【飲食経験又はマネージメント経験2年以上】

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店長募集【飲食経験又はマネージメント経験2年以上】に関する画像です。
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東京、神奈川に展開するらーめん専門店小川の台湾支店です。
当社は2016年に台北で開店し、これまで多くのお客様にご支持いただいております。

私たちが大事にしているのは「日本の味をしっかり届ける」事です。

開店を模索していた2016年に、既に出店していた日本で有名なラーメン店を食べまわりました。
その時、日本との味の違いに衝撃を受けました。率直に言っておいしくなかったのです。

これを本物だと思ってほしくない。
台湾の人たちにちゃんとした日本の味を食べていただきたい。
そして、駐在している日本の方にも喜んでいただきたい。

その想いから出店を決意し、単身台湾に渡り3年にわたって先頭に立って走ってきました。
1年前に日本人の店長を立て日本の仕事にも戻っていたのですが、今回店長が退職することになりましたので募集いたします。

当店は製麺・スープ・餃子・叉焼など、すべての具材を店内調理している、台湾の中でも数少ないお店となっています。ラーメン作りを学びたい方や物づくりが好きな方には良い職場かと思います。
また当社は日本に『しょうゆのおがわや』『小川流』『極上MISO BROWN』というラーメン専門ブランドを持っています。『しょうゆのおがわや』については月に2回小川の店でおがわやのラーメンを提供しています。この”おがわやの日”は毎回好評で常に満席状態です。台湾において、このおがわやを出店しない手はないと思っています。もし店長だけでなく、会社運営にご興味のある方であれば、その将来についてもお話ができると良いと思います。ご興味がおありでしたら、まずはメールでご連絡ください。よろしくお願いいたします。

【日本HP】http://www.ra-menogawa.com
【応募資格】日本人又は日本人とビジネスレベルで会話ができる方。
【労働条件】週休2日・実働8時間(残業あり)
【業務内容】人、物、お金の管理全般/社長助理業務
【その他】就労ビザ取得可能
業種
飲食・レストラン
職種
シェフ・調理師, 飲食店スタッフ
語学力
仕事で問題なく使える
雇用形態
フルタイム
給与
月給:60000~(経験により考慮します)
勤務地
台北市大安区復興南路2段190號
最寄り駅
科技大楼站
会社・店舗名
小川拉麵有限公司
担当者
小川貴志
ウェブサイト
https://www.facebook.com/ogawaramenTW
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