野菜のかぶと里芋を使った料理を作りたいのですが、台湾ではスーパーや市場でどちらも売っているのを見た事がありません。
どこか台湾で買える場所、もしくは代用できるものを知っている方がいれば
ぜひ教えていただけると嬉しいです。

かぶはグーグルで調べると蕪菁というのが出てきますが、日本のかぶとはちょっと違うように見えます。味はやっぱり違うのでしょうか？また里芋はタロイモで代用できると見た事があるのですが、こちらも味はあまり変わらないのでしょうか？？

作ったことのある方がいらっしゃれば、ぜひ教えていただきたいです。
つまらない質問で申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。