予約制の小さなレストランを経営しています。
毎月変わるコース料理と世界各国のワインを取り揃えており、ワインペアリングなどもあります。
オリーブオイルを卓上サービスしたり、ワインを注いでもらったり、お客様と会話することが多いと思います。

キッチンは主にシェフのサポート、お皿洗いなど。

料理やワイン、サービスに関する知識を深める事ごできます。
是非やってみたいと思う方は電話かメッセージ下さい。
よろしくお願いします！