語学研修ビザでの訪台が可能になったら語学留学したいと考えています！

そこでお尋ねですが、
留学と同時進行で、Web上にて完結する在宅事務の仕事を業務委託で受けようか検討しています(委託元は日本の企業)。
海外での受注も可能で週15時間程度の作業を考えています。

この仕事を受けつつ、台湾へ語学研修ビザを使って台湾滞在は可能なのでしょうか？？
語学研修は労働が禁止されていると認識していますが、台湾の企業に雇用されて就労するわけではありません…あくまでもフリーランスの活動になります。

代表処、移民署、労働部、交流協会へ問い合わせしても全てたらい回しにされてしまいました（泣）

ご存知の方いらっしゃいましたらご教示ください、、！！