Fujisan (旧名: Fujiyama)はDüsseldorfから電車で1時間半の距離にあるKleveという田舎町にあります。（日本人はほぼおらず、お客さんもほぼドイツ人です）

元々親日の中国人オーナーと奥さんが経営しており、その後オーナーの弟が寿司職人としてポジションを引継ぎ、その他、中国人の料理長とウクライナ出身のアシスタント計２名が寿司以外の料理を担当しています。
またウクライナ出身の女性ホールスタッフを含め、計５名で営業しています。
現在の寿司職人が辞職することになり、今回、経験のある寿司職人を募集することとなりました。

店はアットホームな雰囲気で、常連が多く、奥さんの人柄もあり地元住民から愛されています。従業員同士はドイツ語で会話しておりますが、奥さんを除き、全員が流暢ではない為、英語も混じえてコミュニケーションをとっています。

勤務形態;
 定休日:月、火（2日）、祝日の場合は営業
 勤務日数: 週5日 (11:00-15:00, 17:30-22:30)
 夏季休暇: 8月に2週間ほど(未定)
 給与額面: 2600euro程度
 昼夜まかないあり
 住居: 店と同じ建物内にある１部屋( 家賃全額補助)

Kleveはとても小さな田舎町ですが、インターナショナルな大学がある為、学生と地元住民が混ざり合った活気のある町です。
店の近辺にはスーパー、銀行、カフェ・レストランなどがあります。
オランダの国境に近く、近隣のオランダの町、ナイメーヘンにはバスで40分ほどで行くことができ、また違った雰囲気を楽しむことができます。アムステルダムへも電車とバスで２時間半で行くことが出来ます。

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連絡をお待ちしております。

採用担当