鮭のうろこ

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鮭の切り身のうろこについて質問です。
スーパーで売られている鮭の切り身ですが、
いずれもうろこがついたまま売られていますよね。
あのうろこ、調理の時みなさんどうされていますか?
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生活
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No.2 guest 2020/06/09 04:40
私は、皮無しの冷凍の鮭を料理で使っていますが、冷凍のものでも十分美味しいですよ。
一応、日本の百均で買った魚のうろこ取りがあるのですが、全て取りきるのが大変で面倒ですし。
No.1 guest 2020/06/04 02:15
普通に取ってます。
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