求む料理人。勤務地南仏ニース市内。新装開店に伴うレストランのシェフ。

和食とりわけ寿司に関する経験必須。寿司以外の和食にも精通している方。

・《メイン》シェフかそれ相当の料理人としての経験が最低でも五年以上ある方。

・HACCP 認識のある方。

・フランス料理に関する知識、技能がある方ならなお良し。

・報酬は経験と技能次第。

やる気と責任感があり、経験を積んでいる方。チャレンジ精神に満ち、人生の転機を望む方。CV（履歴書）に lettre de motivation （応募の理由や仕事に対する熱意表明）を添えてメールしてください。採用即決。

連絡はこちらから直接いたします。