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欧米人の定番Tacchino(七面鳥)!鶏肉との違い...(外部サイト)
12月4日「鶏肉(ニワトリ)かと思ったら七面鳥だった!」は海外生活あるあるなのではないでしょうか?七面鳥は欧米では定番鳥肉のひとつ。鶏肉とそっくりな上、一年中どの店にも置いてあるため欧米在住歴うん年の筆者もついうっかり間違って買ってしまいます。日本人の中には七面鳥を食べ慣れていない方も多いハズ!ここでは筆者の住むグルメの国イタリアより、七面鳥の鶏肉との違いやおすすめのレシピ等をご紹介します。*注:本文では鶏肉(ニワトリ)・鳥肉(鳥の肉全般)とします記事提供:THE RYUGAKU