DelftにあるRamenNIKKOUです。
2018年12月オープンより、ただいま5年目です。
日本のオーセンティックなラーメンをヨーロッパで広め、日本の魅力を紹介したいと思い、経営しています。
Delft市内、徒歩圏内に
自家製麺のラーメン店(RamenNIKKOU）
豚骨ラーメン専門店(TonkotsuRamenNIKKOU）
日本の日用品・クラフト雑貨(NIKKOU Japanese goods shop）を経営しています。

Delftは人口10万人程度の小さな町ですが、
首都のアムステルダムやスキポール空港まで約50分、ハーグやロッテルダムのオランダで有数の都市部までも電車で10分程度の便利な街です。
大きな大学があり、若者も多いですが旧市街は比較的治安もいいと思います。
少しづつですが、業務も増え、次の展開も視野に入れてスタッフを募集したいと考えています。

日本でのラーメン店飲食店キッチン経験者優遇します。

【採用人数】　
店長候補・職人候補（週5フルタイム）1〜２名

【勤務時間】
仕込み　　9時〜営業時間　12時〜14時　17時〜22時
片付けまで終えると終業時間は大体23時前後です。

【こんな人に向いています】
・ラーメンが好き
・責任感がある
・アルバイトやお客さんとコミュニケーションが取れる
・毎日きちんと仕事をこなせる
・作っているものにこだわりが持てる
・将来、独立も考えている方！

【条件】
個人事業主ビザもしくは就労許可・滞在許可必要
(お持ちでない方は、移住コンサルタントの紹介はできますが、費用は自己負担になります。)
ワーキングホリデービザ

体力必要です。
最低2年の契約で考えています。(ワーホリは1年以内)

※自動車を運転できる方優遇
※ラーメン店での実務経験ある方優遇
※日常英会話ができる方優遇

【業務内容】
接客、商品の販売、調理、仕込み、掃除など。

【待遇】
賄い付き・シェアルームあり(月€600共益費別)

【給与】
時給€12.5~
最低時給に設定していますが、能力・経験・Visaによって、相談のもと決めたいと思います。
※試用期間あり（２ヶ月程度）

雇用形態も複雑ですし、不安も多いと思いますので、連絡もらって直接お話しして決定できればと思います。
興味がある方はメールでもSNSのDMでも構いません。是非お気軽に連絡ください。