商品、金銭、スタッフの管理をおまかせします。
・商品管理では売場の商品の鮮度管理、売れ筋商品、不動品をチェックし、売れない商品は売れる商品にどんどん入れ替えていってください。
・金銭管理では、レジの売上金や金庫内のつり銭等現金の管理を徹底的におこなってください。
・スタッフの管理では、現地スタッフへの日本式の接客マナーや勤務に対するモラル教育など一からお店を作り上げていただきます
又、現地スタッフの労務管理も本社の人事の代わりに現場で行っていただきます。
現地のお客様に気に入っていただお店作りを目指してください。