世界的に有名な日本のトップレストランブランド「うかい」は創業からすでに半世紀を超え、「おもてなしの心」を理念に掲げ、奥深く優雅な調理法、食材の品質に対する深いこだわり、心のこもった温かいサービスが長年にわたって国内外の食通から人気を集めています。2017年、御盟グループはうかい料理を台湾に持ち込み、シルクスクラブに海外初店舗をオープンしました。さらに2019年には、台北市のランドマークである台北101に隣接する「微風南山」の46階に店舗を構えました。「THE UKAI TAIPEI」では、台北の景色を大パノラマで眺めながら、鉄板料理「うかい亭」と割烹料理「kappou ukai」のそれぞれの世界をお楽しみいただけます。

．うかい亭鉄板焼き
．割烹うかい

【ホール】来客接客対応、ご案内業務、配膳などの業務
【キッチン】食材の仕込み、盛り付けなどのキッチン業務

【時給200元/月給38,000元以上】
*能力に応じて昇給あり