デュッセルドルフ
鮭のうろこ
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鮭の切り身のうろこについて質問です。
スーパーで売られている鮭の切り身ですが、
いずれもうろこがついたまま売られていますよね。
あのうろこ、調理の時みなさんどうされていますか？
スーパーで売られている鮭の切り身ですが、
いずれもうろこがついたまま売られていますよね。
あのうろこ、調理の時みなさんどうされていますか？
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- No.2 guest 2020/06/09 03:40
- 私は、皮無しの冷凍の鮭を料理で使っていますが、冷凍のものでも十分美味しいですよ。
一応、日本の百均で買った魚のうろこ取りがあるのですが、全て取りきるのが大変で面倒ですし。 - No.1 guest 2020/06/04 01:15
- 普通に取ってます。
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