HRAIT/aiTWorks: https://hr.aitworks.com
はアメリカにて大手企業〜中小企業向けのリクルーティングを行っております。
カリフォルニア州カノガパークにある日本食レストランで、バーマネージャー、バー運営ディレクターとしてご活躍して頂ける方を募集しています。
今後、ハリウッド（CA）に新規オープンする店舗の運営も担当していただきます。（カノガパークから車で約30〜40分の距離）

詳細：https://hr.aitworks.com/jobs/bar-manager-bar-directors/

＜募集概要＞
組織の継続的な成長と成功をリードする、経験豊富なバー運営ディレクターを募集しています。
理想的な候補者は、戦略的な計画スキルとリーダーシップ経験があり、上級管理職の役割を遂行できる方です。

＜仕事内容＞
• フードおよび飲料の運営全般を指揮し、メニュー開発、在庫管理、スタッフ管理、発注、品質管理を含む業務を担当。
• バーマニュアルの作成・維持、定期的な更新を行い、バーテンダーへの研修も実施。
• ブランドに合った新しいカクテルやモクテルの開発、試作、導入。
• サインチャーカクテルのレシピやトレーニング動画を作成し、定期的に更新。
• すべてのバーテンダーのサポートを行い、各ドリンクが企業基準を満たしていることを確認。
• 戦略的な計画やマーケティングイニシアティブを開発・実施し、食品および飲料の提供を向上させ、収益を増加。
• キッチンチームと協力し、革新的で目を引く料理や飲み物のメニューを開発し、ブランドとの一貫性を保つ。
• 品質とカスタマーサービスの高水準を維持。
• 飲料の在庫と飲料準備の監査および管理。
• メニューの開発、レシピの作成、トレーニング、プロモーションの実施。
• チームメンバーの監督・トレーニング・シフトスケジュールの管理。

＜必要事項＞
• ホテル・レストランマネジメント分野の準学士号以上（あるとなお良い）
• バーテンダーのライセンス。バーやレストランでの実務経験。
• 食品ハンドラー認証資格
• RBS（Responsible Beverage Service）トレーニングおよび認証資格
• スーパーバイザーとしての経験。
• 優れたリーダーシップスキル。
•スーパーバイザー経験：1年以上（必須）
• バー経験3年以上（必須）
• バーテンディング3年以上（必須）

雇用形態：フルタイム
募集職種：バーマネージャー
使用言語：英語/日本語
勤務時間：10時間シフト/8時間シフト
給与　　：$85,000 ～ $92,000
その他待遇・福利厚生あり


最後の箇所に、上記の求人に関してのご質問・ご応募などは、hr@aitworks.comへご連絡ください。その際に、履歴書も添付いただけますと幸いです。


■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

アメリカでのキャリアアップを実現！
仕事探しならEmployment Agency "HRAIT"

●高額求人多数 ●業種別サポート ●相談等無料

*** 求人情報はコチラ

https://hr.aitworks.com/jobs/

*** 最新の求人情報がLINEで届く（業種選択可）
https://hr.aitworks.com/line_lp/

*** 弊社リクルーターとキャリアアップ相談（会員登録）
https://hrpanel.aitworks.com/jobs/register/

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■