3月の飾り巻き寿司はひな祭りということで、「おひなさまと四海巻き、えびアスパラの裏巻き」です。

お内裏様とお雛様を一度に1つの飾り巻きで作ります。1つの巻きで4つに切るのですが、2人づつできあがってきます。色鮮やかに、襟元も少し凝ってみました。
四海巻きは四方の海を表現した古典柄でアレンジ次第で切り口が華やかになります。一見難しそうですが、とても簡単な古典柄です。
最後はえびとアスパラガスです。中にはとびっことわさびマヨネーズを入れ、通常の細巻きよりはきっと簡単に巻けます。裏巻き寿司を巻いてみたい方是非！

日程　　3月３日（土）、１０日（土）、２４日（土）、31日（土）
時間　　10時頃～
（午後2時ごろからなど時間も相談にのります。日曜日や平日はご希望の日があればお気軽にお問い合わせください。）

締め切りは各設定日の3日前になりますが、お問い合わせください。
（所要時間は２時間～2時間半位です。）

場所　　ビーバートン近郊（自宅になります）
参加費　お一人30ドル (3種類の材料費・レシピ込み）
持ち物　エプロン・ふきんなど

（写真は参考になります。）
準備・片付けはこちらで全部行います。参加希望の方、また詳細を知りたいなど遠慮なくEメールにてご連絡ください。お待ちしております！

3月17日土曜日はセーレムで桜祭りですよ。
https://www.facebook.com/events/178574859585374/