マクロビオティック Cooking Class

精製された白い砂糖は中毒性があり精神に大きく影響するってご存知でしたか？
クラスでは砂糖の危険性についてお話します。

小さなお子さんや、糖尿病の方、高齢者にも安心していただける白砂糖を使わない、体に優しいデザートを3品紹介します。
砂糖、はちみつなどを使った食品を多く摂取すると興奮作用があり、その後忘れっぽくなったり、集中力がなくなります。朝起きれない、片付けられない、落ち込みやすい、鬱っぽい、自信喪失、臆病になる、感情の起伏が激しくなる、忍耐力や集中力、そして記憶力の低下させるなども精製白糖の多量摂取が原因なのです。

女性のなかなか諦められないデザートを、ヘルシーなものに代えて“すっきり夏を過ごしましょう～！”が今回のテーマです。軽食には、夏なので動物性食品を一切使わないマクロビオティックカレーにサラダを添えます。
簡単で安心な罪悪感無いデザートをご自身のため、ご家族のために作ってみませんか？

MENU:　軽食＆デザート三種付き
日時：　8月14日又は、18日　11時～14時半まで
場所：　Edgewater、NJ 詳しくは、メールでお返事いたします。
内容：　マクロビオティックの基本知識とクッキング、軽食つき
費用：　＄35（材料費込み）
＊希望の日を選んでお申し込みください。日時が合わない方もお気軽にお問い合わせください。

主催者紹介：2010年にMA州Kushi Instituteでマクロビオティック・リーダーシップレベル３を修了する。同施設でメインシェフとして働きながら学んだ経験をもとに食事療法で様々なクライアントの健康改善をしてきた。